Het is dinsdagmiddag als ik mijn EV parkeer met uitzicht op de het vliegveld van San Francisco, ik ben een paar uur te vroeg om mijn gast op te halen maar met mijn laptop en telefoon bij de hand blijf ik mijn werkzaamheden doen. De KL605 is mooi op tijd en dus zal het zo wel meevallen qua tijd als mijn dochter door de schuifdeur loopt. Met de nieuwe aankomst tijden ben je snel door de immigration heen echter de afhandeling van de bagage blijkt het bijna een euuwigheid te duren. Het mocht de pret niet drukken want daar kwam één brok positiviteit de klapdeuren uitlopen en dus hups tijdens het spitsuur richting huis.
Het is woensdag en tijd voor een leuke bijeenkomst van mijn BNI Chapter, namelijk een Holiday Party in huize Nijssen en tijd om te kijken of 18 mensen niet te veel is voor onze eetkamer en keuken. Een geslaagde avond en het aantal mensen viel reuse mee dus vrouwlief is weer gerust gesteld voor het volgende feestje.
Donderdag word een leuke dag, mijn oude vriend John komt ons opzoeken voor een paar dagen. Wij kennen elkaar al sinds 1992 echter hij had mijn dochter Marloes sinds zijn laatste bezoek in Nederland niet meer gezien wat overigens ruim 30 jaar geleden terwijl zij zo’n 2-3 jaar oud was. En na zo’n lange tijd mag er ook weer iets gevierd worden en dan mogen de bubbles niet ontbreken.
De week draait gewoon door en heb gelukkig meer tijd vrijgemaakt en werk iets op een lager pitje gezet maar er zijn ook leuke dingen die ik mag doen. En dus neem ik mijn gasten mee naar een Vineyard in Sonoma die interesse hebben voor diverse laadpalen. Terwijl ik als ‘A kid in de candy store’ naar de Elektra verdeelkasten loop te onderzoeken zijn de andere twee heerlijk aan het genieten van hun wijn proeverij. Na mijn werk bezoek toast ik nog even met een glaasje Chardonnay voordat ik John weer op het vliegveld zet.
De zaterdag avond word ook weer een leuke bezigheid, Lenore heeft haar vriendin en man uitgenodigd voor Hollandse kost. Dankzij het boek ‘Stuff Dutch People Eat’ is er uiterste keuken concentratie in de keuken van Lenore. Helaas heb ik geen foto van de bitterballen kunnen maken want deze overheerlijke ballen waren op voordat wij het in de gaten hadden.
De wortel stamppot met draadjes vlees kun je hier wel vinden aangezien ik niet dezelfde fout twee keer wilde maken. Gevulde speculaas voorbij de koffie is ook een knaller en begrijp dat Lenore makkelijker omgaat met de recepten dan met de Nederlandse taal.
Het is inmiddels zondag en we hebben nog even een tripje richting de Hawley Winery, mooi afgelegen in de heuvels van Dry Creek Valley. Op een prachtige dag als deze lunch hebben met ons drieën is gewoon priceless.
3 comments:
❤️
Lekker bezig Paul
Blijven lekker zo op de hoogte, Paul!
Post a Comment