Van hop explosie tot socialisme

Het was afgelopen zondag weer tijd, tijd om te bottelen en te brouwen. Aangezien deze jongen zuinig kan zijn bespaard hij net zoals een bakker ook op zijn gist.

Brian aan het brouwen.


En natuurlijk moest ik even een biertje proberen.


Eko laat ons een poepje ruiken met Horse Shoe gooien.

Echter mijn starter bleek zo powerfull te zijn dat de carboy die netjes in de hoek stond twee uur later een enorme knal gaf. De ontluchtings dop was eraf geknald en de combinatie van hop en gist zat aan het plafond. Ik heb de carboy dan ook meteen in de tuin gezet waar nog diverse knallen zijn waargenomen. Conclusie, een gist starter is de moeite waard.

Dan het gesprek van de week, de health care bill van onze president. En natuurlijk zijn diverse Rednecks er niet mee eens en wordt het socialisme genoemd. Dus toen ik vanmorgen bij een bezichtiging van een project nog even met een paar mensen stond na te praten kwam het natuurlijk naar boven. Ik schakelde dan ook maar even over op bier maken en er waren meer in de groep, ik vertelde dat het ideaal was om vrienden uit te nodigen voor een BBQ. Zei nemen het eten mee en ik heb het bier en ze knikte allemaal dat is cool, ik klopde mijn hand op de schouder van de Redneck en zei; Dit lijkt verdomd veel op socialsme.